За връзка с мен:
  • Home
  • За мен
  • Предястия
  • Супи
  • Основни
  • Десерти
  • Тестени
  • Кетъринг
  • Галерия

Чийзкейк в чашка "Орео"

9/14/2015

0 Comments

 
Picture
Правила съм десетки чийзкейкове за всякакви поводи, във всякакви вариации и с всякаква декорация. И въпреки всичко, изключително много исках да представя традиционния чийзкейк по един нов начин, така че освен прекрасния обичаен вкус да постигна и един много ефектен и нетрадиционен вид. 

Ето как го постигнах ;) 
Picture
Продукти за 6 индивидуални чийзкейкчета;

- 500 гр. маскарпоне (1 голяма кутия)
- 250 гр. рикота (1 кутия)
- 175 гр. крема сирене "Филаделфия" (1 кутия)
- 1 консерва подсладено кондензирано мляко
-1 пакет бисквити "Орео"
- плодове по избор за декорация
- няколко листенца мента 
Picture
Блендирах по-голямата част от бисквитите "Орео" и посипах на дъното на всяка чаша по около 2 супени лъжици, които да играят ролята на подложката на чийзкейка.

Разбърках маскарпонето, рикотата, сиренето "Филаделфия" и кондензираното мляко до хомогенност.

Шприцовах част от крема във всяка чашка (до около половината), след което поставих по няколко парченца едро натрошени бисквитки и запълних с крем догоре. 

Декорирах с по няколко малини, къпини, касис, листенце прясна мента, щипка натрошени бисквитки и една цяла. 

Охладих за около 2 часа и сервирах. 
Picture
0 Comments



Leave a Reply.

    Коя е Софи

    RSS Feed

    Categories

    All
    Бонбони
    Бутер тесто
    Диетични и здравословни
    Диетични и здравословни
    Дребни сладки
    Дребни сладки
    Дребни сладки
    Изкушения с тиква
    Изкушения с тиква
    Изкушения с тиква
    Мъфини
    Пайове
    Пайове
    Плодове
    Плодове
    Постни
    Постни
    Празнични
    Рула
    Сладкиши и кексове
    Сладкиши и кексове
    Сладкиши и кексове
    Сладоледени
    Сладоледени
    Тарти и тарталети
    Тарти и тарталети
    Тестени
    Тестени
    Торти
    Торти
    Чийзкейкове
    Чийзкейкове

    Archives

    September 2015
    August 2015
    March 2015
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    April 2013
    January 2013
    December 2012
    November 2012

Powered by Create your own unique website with customizable templates.