А за разнообразие, реших този път да избера да презентирам любимият вид веган десерт във форма, различна от класическите бонбони.
Ето какво използвах и направих.
- 50 гр. сурово белено тиквено семе
- 30 гр. кокосово брашно
- 10тина сушени круши
- 1 с.л. канела
- 2 с.л. кокосова захар
- 1 с.л. кокосово масло
- 1 с.л. меласа
- 2 с.л. фъстъчен тахан
- сушени ягоди и малини за декорация по желание
Оформих топчета с еднакви размери и ги притиснах така, че да заприличат на медальони,
Гарнирах с домашно сушени ягоди и малини.