Но все пак, ето идея откъде да започнете.
- шепа орехи
- шепа лешници
- шепа кашу
- шепа сурово белено слънчогледово семе
- 1 ч.ч. овесени ядки
- 2 с.л. тахан по избор
- шепа червени боровинки
- шепа кокосови стърготини
- шепа обезкостени сочни фурми
- шепа стафиди (светли или тъмни по избор)
- 2 с.л. кокосово масло
- шепа сусам
- шепа ленено семе
Слагаме ядките в чопър и ги смиламе до желаната големина.
Същото правим с фурмите (можем и да ги нарежем на ръка, за да избегнем досадното измиване на чопъра).
Слагаме ядките при вече омекналите овесени ядки, добавяме всички сушени плодове, тахана, кокосовото масло, лененото семе и кокосовите стърготини.
Замесваме хомогенно ядково "тесто" и разстиляме равномерно по дъното на тавичка, застлана с хартия за печене.
Печем на 180 градуса 20-30 минути (в зависимост дали предпочитате блокчетата сочни или по-хрупкави).
Оставяме тавата да се охлади и след това отделяме внимателно хартията. Нарязваме блокчетата в желаната големина.
Можем да съхраняваме и консумираме до 2 седмици след приготвяне.
Прекрасни са за офисен munch или за залъгване на глада по време на път.