Тиквата е невероятен кулинарен хамелеон – приготвяла съм я като основен продукт за крем супа, като предястие, като основно и, най-често, под формата на десерти. И то какви ли не десерти! Ако се осмелите да дадете шанс на тиквата ще се убедите, че в комбинация с различни подправки и спомагателни продукти може да погъделичка дори и най-изисканото кулинарно небце.
Ето едно много лесно предложение, познато ни от детството, но пречупено през днешната призма.