За дни като тези, обичам да си имам така наречените “cheats”. Ще ми се да бягам от чуждиците, но за тази дума наистина нямам еквивалент на български – cheats са, да речем, мезенца, които задоволяват онзи досаден глад, но същевременно са здравословни и съвестта ни може да бъде напълно спокойна. Днешното ми предложения официално и автоматично се превърна в моя любим cheat за най-гладните дни
- 2 с.л. мед от магарешки бодил*
- 25 мл. кокосово мляко
- 1 сушена смокиня
- 2 с.л. кокосови стърготини
- шепа кашу
- щипка канела
Добавяме млякото към горните продукти и бъркаме до хомогенност.
Нарязваме смокинята на дребно и я добавяме към останалите продукти заедно с кокосовите стърготини, кашуто и канелата.
Консумираме веднага или след охлаждане.